Как открыть магазин Суши Вок по франшизе

Как открыть магазин Суши Вок по франшизе

Франшиза — популярный способ для представителей малого предпринимательства начать свое дело. При сохранении юридической независимости, индивидуальный предприниматель или небольшая фирма получают поддержку уже известного и успешного партнера, технологию, рекламу, общий и индивидуальный бизнес-план, практически готовое место на рынке спроса и предложения.

Правильно распорядившись возможностями, которые предоставляет покупка франшизы, вполне реально научиться правильно вести дела, окупить свои затраты и развить свой бизнес.

Суши Вок — популярная сеть магазинов

На волне интереса к японской и паназиатской кухне, в последнее десятилетие активно растет число заведений, где можно попробовать экзотические, но уже полюбившиеся блюда восточных стран. Немало и сетевых фирм, развивающихся с помощью франчайзинга.

В 2011 году в Петербурге открылся первый магазин Суши Вок — магазин формата «take-away», предоставляющий возможность непосредственно купить или заказать на дом множество японских и китайских блюд.

В любом из сетевых магазинов можно попробовать японские суши (острые и крим-суши), роллы (в том числе запеченные), салаты и десерты, китайские супы и лапшу в коробочках wok. Кроме того, здесь можно купить пасту и пиццу.

Франшиза СушиВок

Формат «take-away» предполагает предоставление готовых блюд на вынос, давно обретший популярность за рубежом и хорошо прижившийся на российской почве общепита.

Услуги Суши Вок, снискавшие ей заслуженную популярность:

  • продажи непосредственно в магазине или на сайте;
  • покупка блюд на вынос;
  • заказ из обширного меню;
  • регулярные акции и специальные предложения;
  • круглосуточная доставка в любом городе присутствия.

Франшиза Суши Вок

Компания была создана в 2005 году, когда в Петербурге открылся ряд заведений, занимающихся доставкой блюд японской кухни. Завоевав популярность в городе «Sushi Market Wok» открыла новое для России направление «take-away», предлагающая готовые блюда на вынос. Успех первых 8 магазинов Суши Вок в Петербурге подтолкнули компанию к расширению сети.

Меню СушиВокБлюда изысканной китайской и японской кухни, не столь дорогие как в традиционных ресторанах, всегда найдут своего потребителя. Именно поэтому к 2015 году магазинов Суши Вок насчитывается по всей России уже больше 360. И открыты они не только в крупных, но и небольших городах, что свидетельствует о стабильном спросе на предлагаемую компанией продукцию.

В чем секрет успеха Суши Wok? В любом магазине сети всегда разнообразное меню, можно заказать как отдельные роллы или суши, так и готовые наборы, оригинальные десерты и карамель. Также здесь можно купить ингредиенты для самостоятельного приготовления суши, роллов и лапши.

Привлекательный дизайн магазинов в стиле «хайку» создает особую атмосферу, персонал прошедший корпоративное обучение постоянно работает над улучшением рецептуры и обслуживания.

Стать владельцем одного из магазинов Суши Вок можно, если приобрести франшизу компании.

Если в вашем городе пицца популярнее азиатской кухни, то можете рассмотреть вариант открытия пиццерии по франшизе «Папа Джонс».

Условия

Как любая другая, франшиза Суши Вок заключается в том, что владелец бренда дает партнеру-франчайзи за определенную сумму (паушальный взнос) начать производство товаров, оказание услуг под своим брендом, предоставляя отработанную схему работы и поддержку, позволяющую окупить расходы и начать получать прибыль. Кроме паушального взноса предполагаются еще регулярные взносы – роялти в пользу правообладателя марки.

Вступительный взнос Суши Wok позволяет получить от бренда:

  • оборудование, мебель для зала и кухни;
  • инструменты и посуду;
  • готовое разработанное меню, с учетом особенностей российского покупателя;
  • обучение менеджмента нового партнера в головном офисе фирмы, стажировку линейного персонала;
  • рекламные и расходные материалы (стартовый комплект на 1 месяц);
  • адаптированный для конкретного региона бизнес- и финансовый план;
  • регулярное обновление меню и рекламу на сайте компании.

После обучения, следуя рекомендациям правообладателя, франчайзи получает рентабельный бизнес, реализуя продукцию, имеющую стабильный спрос.

Стоимость франшизы

Стоимость первоначального взноса составляет от 400 тыс. рублей, инвестиции в проект — от 1,2 млн. рублей, а минимальный роялти от 10 тыс. рублей в месяц.

Такие расходы являются относительно небольшими в сравнении с затратами на другие торговые франшизы, или франшизы товаров.

магазин СушиВокУчитывая, что ежемесячная выручка магазина Суши Вок составляет до 3 млн. рублей, срок окупаемости франшизы составляет 6-9 месяцев.

Компания Суши Wok регулярно делает специальные предложения на покупку своей франшизы. Так, этим летом года размер паушального взноса по такой акции был снижен, для того, чтобы привлечь новых партнеров и составлял для городов до 100 тыс. человек — 350 тыс. рублей.

Компания предъявляет к потенциальным партнерам ряд требований, соблюдение которых позволит успешно влиться в сеть действующих магазинов Суши Вок:

  • готовность соблюдать стандарты компании и условия договора франчайзинга;
  • достаточные финансовые возможности для ведения дела;
  • соблюдение элементов разработанного бренд-бука.

Преимущества и недостатки

Преимуществами франшизы являются:

  • небольшие затраты на приобретение;
  • уникальный формат магазинов «take-away»;
  • высокий спрос на реализуемую продукцию;
  • готовые бизнес-планы, юридическая и рекламная поддержка со стороны франчайзера (правообладателя);
  • отработанная схема развития новых магазинов.

К минусам франшизы можно отнести:

  • зависимость от правообладателя;
  • ограничение на внедрение собственных идей;
  • необходимость в начальном капитале для развития бизнеса.

Как начать бизнес с Суши Wok

Приобретение франшизы Суши Вок — дело, требующее серьезного и ответственного подхода. Только изучив все условия получения франшизы, просчитав затраты и выгоды, можно сделать вывод об этом виде бизнеса.

На сайте компании (ССЫЛКА) можно пройти тест по определению готовности к ведению бизнеса под торговой маркой Суши Wok, а также связаться с представителями компании для переговоров, заполнив форму на сайте.

купить франшизу СушиВок

В каждом случае предложение по покупке франшизы составляется индивидуально. Кроме расходов на саму покупку необходимо предусмотреть средства на аренду помещения от 40 кв. метров, расходы на оплату персонала и другие.

Приобретая франшизу Суши Wok, франчайзи получает возможность использовать известный бренд, готовый бизнес-план, технологию ведения бизнеса в актуальном формате «take-away». Сотрудничество с хорошо зарекомендовавшей себя торговой маркой станет для малого бизнеса отличной возможностью для стабильного развития и процветания.

Прочитайте как выбрать название фирмы, чтобы бизнес процветал.

Что проверяет Роспотребнадзор можно узнать здесь.

О франшизах для маленького города http://delatdelo.com/otkryt-biznes/franshizy/frajchajzing/dlya-malenkogo-goroda.html с минимальными вложениями.

Видео о сети магазинов, работающих по франшизе Суши Вок:

Поделиться:
9 комментариев
Григорий 19 ноября 2016

Валерия, позвоните пожалуйста 8-916-141-45-71

Илья 24 октября 2016

Валерия, позвоните пожалуйста 8(916) 9329385

Валерия 02 октября 2016

Добрый день! Мы приобрели франшизу в Москве, но к сожалению внуждены отказаться от неё, так как уезжаем по личным причинам. Готовы уступить за меньшую стоимость. Детали обсуждаются. Пишите!

Lyuda 05 марта 2016

Да и для начинающих хороший вариант, купили с мужем два года назад их франшизу, через пол года открыли второй магазин в соседнем регионе, на сегодняшний день у нас уже 4 магазина и мы ооочень довольны)) Каждый сезон появляются новинки в меню, различные акции, голова о продвижении вообще не болиит! У нас свой менеджер, который и днём и ночью нам помогает, поддерживает и отвечает на все вопросы! В общем, ребята молодцы, ведём переговоры об открытии пятого магазина)) Рекомендуем!!

Анастасия 14 октября 2015

Сама лично заказывала еду с доставкой из "суши вок" в Санкт-Петербурге. Лапша у них мне очень понравилась, а вот роллы - нет. Так вот, что хочу сказать, данная франшиза выглядит достаточно перспективной, но нужно отдавать себе отчет в том, что придется работать на постоянного клиента, что в будущем и принесет стабильный доход, если же не уделять должного внимания качеству, в том числе и сервиса, думаю данная франшиза может не выдержать конкуренции в крупных городах.

Тамара 04 октября 2015

Такая франшиза СушиВок станет достаточно прибыльным бизнесом, потому что бренд стабильный, считается в России лидером среди сетей японских блюд. Я думаю, вложения окупятся с лихвой уже в первое полугодие работы. Но не стоит забывать, что все строго индивидуально и зависит как от региона, так и от возможностей предпринимателя. Перед покупкой стоит обязательно исследовать рынок.

Иван 29 сентября 2015

Франшиза СушиВок - отличное и верное средство для начала собственного дела. Можно и доставку организовать. В общем смекалка нужна и дело пойдет!

Аркадий 28 сентября 2015

Суши Wok - достаточно дорогая франшиза. С учетом высокой конкуренции практически в любом регионе. Начинающих предпринимателей вряд ли привлечет. Эта франшиза скорее рассчитана на тех, кто хочет расширить свой бизнес.

Надежда 25 сентября 2015

Для начинающих предпринимателей бизнес через франшизу самый оптимальный вариант. Это своего рода школа предпринимательства, которая научит вести бизнес и поможет заработать.

Добавить комментарий