Пчеловодство как бизнес: выбор места для пасеки, условия содержания пчел, ориентировочный бизнес-план


Пчеловодство как бизнес для увлеченных этим делом людей

Наш мир настолько непредсказуем, что многие активные граждане сейчас задумываются над тем, чтобы открыть своё дело и работать на себя. Как-то не хочется уже трудиться на работодателя и зависеть от стабильности или шаткости положения его компании. Уж лучше заниматься собственным делом и делать всё для его развития и процветания. Благо, сегодня вариантов для деятельности множество: можно выбрать то, что по душе.


Если вам по нраву сельскохозяйственная отрасль, то в этой сфере хорошим бизнесом может стать пчеловодство. Кстати, ниша это не настолько занята и может принести хорошую прибыль, если подойти к делу разумно и с душой. К тому же постоянное «общение» с пчёлами и медовыми продуктами очень благотворно скажется на здоровье: всем известно о целебных свойствах мёда и его составляющих.

Плюсы и минусы бизнеса на пчёлах

Занятие пчеловодством может приносить хороший доход, особенно если этот бизнес перерос из хобби.

Когда работа в удовольствие, то она чаще всего становится ещё и выгодным делом; это общеизвестный факт, и с ним трудно не согласиться.

Пчеловодство, как и любой другой бизнес, потребует определённых вложений, однако прежде всего нужно запастись определёнными знаниями в этой области, проштудировать массу специальной литературы и только потом браться за организацию дела.

Неотъемлемыми плюсами пчеловодства можно назвать следующие особенности данного бизнеса:

  • умеренное первоначальное капиталовложение. На начальном этапе стоит приобрести всего несколько ульев (можно б/у) и пчелиных семей. Участок под пасеку не обязательно покупать, его можно взять в аренду. Также необходимо обзавестись пчеловодческим инвентарём.
  • доступность приобретения всего оборудования и пчёл. Сегодня многие фермеры (особенно за границей) занимаются разведением пчёл на продажу, так что с покупкой пчёл проблем не возникнет.
  • при наличии интереса работу можно назвать несложной, хотя и тонкой. Самое главное здесь, что называется, «прикипеть к делу душой». Если желание есть, а знаний недостаточно, то выход тоже найдётся: огромное количество литературы, а также посещение различных семинаров по теме.

Минусов у этого вида деятельности немного:

  • Работа с пчёлами требует специфического подхода, так как пчелиные укусы могут быть опасными. Поэтому надо овладеть всеми тонкостями общения с этими уникальными насекомыми. Но опять же: при огромном желании этому можно вполне научиться.
  • Организация и развитие данного бизнеса потребует от хозяина немало физических сил и регулярной поддержки. Ульи время от времени необходимо ремонтировать, в нужное время надо выкачивать мёд, найти рынки сбыта и т.д. Чтобы пчёлы приносили доход, необходимо трудиться и создавать им соответствующие условия.

Условия, необходимые для развития пчеловодства как бизнеса

Итак, для того чтобы организовать пчеловодческий бизнес, нужно выполнить ряд условий:

  • Подобрать хорошее место для пасеки, которое должно быть расположено вдалеке от промышленных предприятий, автотрасс, рядом с лугами, садами и лесами. Первоначально пасеку можно даже расположить на дачном участке.
  • Приобрести специальный инвентарь для работы с пчелиными семьями, а также для сбора мёда. На начальном этапе понадобятся: костюм пчеловода, лицевая маска, резиновые перчатки, дымарь, скребки, медогонка, роевня, металлическое сито для очистки продукта, вощина и ульи с надставками. Все остальные инструменты можно приобретать по мере необходимости.
  • Сделать вокруг участка глухой, высокий забор.
  • Приобрести пчелосемьи, причём лучше покупать пчёл местных пород, так как они уже будут приспособлены к климатическим условиям той или иной местности.
  • Построить на участке необходимые подсобные помещения.

Требования к оборудованию и инвентарю

Пчёлы живут и производят мёд в ульях, поэтому к главному инвентарю пчеловода предъявляются особые требования.

Во-первых, улей должен максимально защищать своих жителей от осадков и перепадов температуры. Для этого в нём профессиональный пасечник обязательно предусматривает боковое и потолочное утепление. В то же время пчелиный дом должен иметь хорошую вентиляцию. Для регулирования теплообмена очень важны размеры летков, которые должны быть устроены так, чтобы в зависимости от температуры их можно было сокращать или расширять.

Во-вторых, улей должен быть просторным, чтобы пчёлы легко размножались, а также откладывали запасы корма – мёда и перги.

В-третьих, улей должен быть мобильным, то есть приспособленным для многократных перевозок. Кроме того, он должен быть лёгким, удобным, прочным и дешёвым. Важно, чтобы детали всех конструкций были взаимозаменяемыми, что очень облегчит их ремонт, а также чистку доньев.

Важным пчеловодческим инвентарём являются ульевые рамки. При их изготовлении нужно соблюдать особую точность размеров. Оборудование и инвентарь должны храниться в специальном помещении, расположенном прямо на пасеке.

Организация пасеки

пчеловод на пасеке

Участок для организации пасеки имеет первостепенное значение. От этого напрямую будет зависеть рентабельность производства мёда. Место под пасеку следует выбирать тщательно, учитывая специфику пчеловодческого бизнеса.

Участок должен быть расположен вблизи медоносных растений, зацветающих в разное время. В радиусе 2-3 км от пасеки должны произрастать ранневесенние медоносы и пыльценосы: ольха, орешник, клён, ива, одуванчик, плодовые деревья.

Участок должен быть хорошо прогреваемым солнцем и сухим, лучше, если он будет расположен на возвышенности. Вдоль северной стороны забора рекомендуется посадка густой ветрозащитной полосы из акации, боярышника, барбариса, шиповника или других растений.

Для осуществления производственной деятельности пасечнику потребуется помощь работников. Сколько понадобится людей в качестве персонала, — зависит от масштабов планируемого дела. Небольшую пасеку могут обслуживать 1-2 человека, крупное производство может потребовать до 50 работников.

Неправильный выбор места под пасеку считается главной ошибкой начинающего пчеловода.

Экосистема вокруг пасеки должна способствовать качественному проживанию пчёл и, как следствие, хорошей рентабельности производства.

Покупка оборудования, инвентаря и пчел

Ульи можно купить новые (правда, это дорого), но для начала подойдут и ульи, бывшие в употреблении. Их приобретают у пчеловодов, зачастую вместе с пчелиными семьями. Ещё один вариант – сконструировать их самостоятельно.

Пчёл также покупают в пчелопакетах. Можно попытаться поймать пчелиный рой, но для этого потребуются специальные ловушки.

Ни один пчеловод не может обойтись без профессионального инвентаря, который в настоящее время свободно продаётся в специализированных магазинах. Но некоторые опытные пчеловоды частично изготавливают оборудование в домашних условиях.

Среди тех, кто увлечен пчеловодством, многие задумываются какой бизнес можно открыть в маленьком городе чтобы иметь альтернативные источники дохода независимо от сезона.

Например, как открыть аптеку с нуля (подробнее об этом) и что для этого нужно.

Для тех, кто решит открыть частный детский сад будет полезна эта статья — http://delatdelo.com/otkryt-biznes/idei/obrazovanie/kak-otkryt-chastnyj-detskij-sad.html

Разведение и содержание пчел

пчелы

Самым важным условием высоких и устойчивых медосборов является содержание сильных, продуктивных пчелиных семей. Сильные семьи легко переносят зимовку, экономно расходуют корм, активно размножаются и отстраивают соты, что, в свою очередь, способствует высокому и качественному медосбору.

Силу семьи можно определить по количеству улочек, занятых пчёлами на сотах. Чем плотнее и гуще заполнены улочки, тем сильнее семья.

Чтобы сделать пчелиную семью сильной, пчеловоду нужно прилагать много сил, стараний и выполнять на протяжении года все необходимые мероприятия: осенью — готовить к зимовке; в зимний период — обеспечить их доброкачественным кормом, создать благоприятный режим температуры, влажности, поддерживать их полный покой; весной — создать условия для активного накопления молодых пчёл и отстройки сотов; летом — принимать меры для предупреждения ослабления семей роением.

Весь этот комплекс мер ни в коем случае нельзя нарушать: выпадение одного звена повлечёт за собой цепочку отрицательных факторов, которые в итоге приведут к гибели семьи.

Самый важный период – время от выставки пчёл из места зимовки до начала медосбора. Этим определяется выбор метода пчеловодства. Насчитывается много способов разведения пчёл, и можно применять любой из них, но при этом следует учитывать результат их зимовки, характер имеющегося поддерживающего медосбора, а также породные особенности семейства и тип конструкции использующихся ульев.

К каким сложностям нужно быть готовым?

Пчеловодство – бизнес специфический, поэтому требует особого подхода. Помимо того, нужно учитывать ряд особенностей, характерных для этого вида деятельности.

Сезонность

Пчеловодство — работа сезонная, однако это не значит, что работать придётся только в определённое время года. Непосредственно пчёлами нужно заниматься всего несколько месяцев в году, но организация и развитие всей пчеловодческой деятельности потребует регулярной самоотдачи. К примеру, зимой можно заниматься столярными, ремонтными работами, изготавливать инвентарь, заменять рамки и улья, начинать подготовку вощины.

Болезни

уход за пчеламиПчёлы, как и другие живые существа, подвержены различным болезням. Среди самых распространённых болезней можно назвать аскосфероз, варроатоз, гнилец и отравление падью. Болезни появляются в основном вследствие неправильного ухода, переохлаждения и некачественного корма.

Поэтому так важно обеспечить правильный уход и защиту, применять различные профилактические меры предотвращения болезней. Одной из ошибок пчеловода можно назвать расположение пасеки около животноводческих хозяйств: пчёлы легко подхватывают болезнь, называемую паратифом.

Специфическая техника безопасности пчеловода

Чтобы стать опытным пчеловодом, необходимо понять, постичь этих полезных и важных для человека жителей планеты, полюбить их. Навыки поведения и общения с пчёлами приобретаются постепенно, важно знать особенности пчелиной семьи:

  • они поначалу всегда жалят, со временем пчеловод научится менять тактику поведения, чтобы избежать укуса;
  • нельзя осматривать гнездо перед дождём или сменой погоды;
  • они не любят резких запахов (чеснока, лука, спиртного, духов и т.д.);
  • прежде чем поставить новый улей, следует убедиться в стабильности погоды, не нужно надевать одежду чёрного цвета;
  • у пчеловода со временем вырабатывается иммунитет к укусам;
  • не следует нервничать, суетиться рядом с этими тружениками.

Когда лучше зарегистрировать бизнес?

продажа медаПрежде, чем регистрировать свой бизнес, нужно изучить массу литературы, проштудировать источники информации, касающиеся пасеки, а также производства и получения мёда. Но и этого не всегда достаточно для начала бизнес-деятельности.

Хорошей практикой может стать приобретение опыта работы на пасеке. Именно там будущий пчеловод получит неоценимые навыки общения с этими удивительными созданиями. С этой целью можно временно поработать у бывалого пасечника. Совмещение теории и практического навыков помогут постичь тайны пчеловодства.

Только после этого следует начинать коммерческую деятельность и официально открывать свой бизнес.

Реализация продуктов пчеловодства

Сбыт продукции зачастую является проблемой для пчеловода, однако, если мёд качественный, то его хорошо покупают. У опытных специалистов всегда имеются постоянные клиенты.

Кроме мёда, хорошо реализуются пыльца, прополис, маточное молочко, воск и пчелиный яд. Все эти продукты считаются целебными, поэтому даже в условиях жёсткой конкуренции они всегда найдут своего покупателя. Некоторые пчеловоды увлекаются разведением и продажей пчелосемей.

Ориентировочный бизнес-план пчеловодства

Настоящий предприниматель обязательно должен разработать свой бизнес-план, в котором предусматривается расходная часть, анализируются рынок сбыта, риски и прогнозируется доход.

Вы можете СКАЧАТЬ бизнес план пчеловодства у наших партнеров с гарантией качества!

Если рассчитывать начинающееся производство с 10 ульев, то можно предположить следующие затраты:

  • покупка ульев б/у: 10 штук по 500 рублей = 5 тысяч рублей;
  • приобретение пчелиной семьи: 10 семей по 5 тысяч рублей = 50 тысяч рублей;
  • покупка специнвентаря обойдётся примерно в 30 тысяч рублей;
  • расходы на лекарства составят предположительно 10 тысяч рублей.

Таким образом, первоначальные вложения составят приблизительно 95 тысяч рублей.

Примерные доходы:

При хорошем уходе с одной пчелиной семьи можно получить до 500 кг мёда в год. Один килограмм мёда стоит около 300 рублей. Общий доход составит 150 тысяч рублей. Конечно, если вычесть расходы, то прибыль получится не очень большая. Однако следует учесть также возможную продажу других медовых продуктов.

В перспективе можно постепенно увеличивать количество пчелосемей, расширяя тем самым пасеку и увеличивая прибыль.

Скачать примерный бизнес-план по пчеловодству можно здесь (файл 45 кБ в формате .doc).

Тем, кто боится пчел, может подойти другой бизнес на выращивании шампиньонов или устройстве вермифермы.

Пчеловодство может стать прибыльным бизнесом при условии вложения труда начинающего предпринимателя. Большое желание и приобретение опыта обязательно приведут к успеху. Трудиться должны не только полосатые летающие труженики, но и сам хозяин.

Видео: интересная информация о пчелах

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (29 голос., средний: 4,60 из 5)
Загрузка...
Поделиться:
Обсуждение (19)
  1. Артем:

    Хорошая тема, для бизнеса. Для обеспечения своих родных медом и медопродуктами достаточно содержать 2–5 пчелиных семей. Именно такое количество является оптимальным для начинающего пчеловода, дабы он методом проб и ошибок познал это увлекательное дело. Дополнительный заработок на пчелах начинается с 10–15 семей, а бизнес — с 50–100 и более. Одному пчеловоду вполне по силам управляться с 15–20 ульями, при большем их числе понадобятся помощники. Но и результат будет, поверьте!

  2. Сергей Иванович:

    Хорошая тема. Пчелы абсолютно самостоятельны. Они ведут свой естественный образ жизни, который никак не пересекается с жизнью человека. Пчел не надо кормить утром и вечером по часам, не надо лечить (только обрабатывать от варроатоза), и, самое главное, не надо убивать. Зато пчелы принесут очень много разных продуктов своей жизнедеятельности. Собрав мед, воск или прополис вы уже будете иметь положительную динамику в бизнесе, а если повезет, то наладите продажи пчелиного яда, который так необходим в фармкомпаниях.

  3. Алексей:

    При хорошем уходе с одной пчелиной семьи можно получить до 500 кг мёда в год. ????
    Может 50 кг мёда в год,

  4. Виктор:

    Мне кажется, пчеловодство — работа очень непростая, тут много тонкостей, нужен особый подход. Более того, если вы ничего об этом не знаете, то придется очень много теории изучить, прежде чем приступить к практике. Такой бизнес стоит открывать только в том случае, если к этому занятию, что называется, душа лежит.

  5. Макарий:

    В настоящее время в пчеловодстве появились тенденции создания крупных пчелопарков на 1000 пчелосемей и более. Как правило, для этого необходимо иметь не только пчелосемьи и средства их кочевки т.е. специальные транспортные средства, требуется создание цехов по выкачке и переработке меда, с расфасовкой и современной упаковкой.

  6. Марина:

    Мой дед занимается пчеловодством очень давно. Пасека у него небольшая, но место шикарное, одни поля вокруг и ни каких промышленных фабрик. Давно ему говорила, на счет расширения его владений, но к сожалению специального оборудования нет, чтобы все перерабатывать. Случайно наткнувшись на эту статью теперь подумываю на счет закупки инвентаря. Дороговато конечно, но я думаю окупится. Так как мед в ходу всегда и везде!

  7. Александр:

    Живу в пригороде. Участки небольшие — по 10 соток. Сосед ставит пару ульев — но пчелы действительно житья не дают. Поэтому разводить пчел все-таки надо в менее густонаселенном месте. у меня есть участок в 30 км от города. Линий электропередач там нет, луга. Планирую поставить пасеку. проблема одна: надо рассчитать окупаемость, так как участок в чистом поле, нужен человек, приглядывающий за пасекой. иначе увезут и пчел и ульи.

  8. Анна:

    Пчеловодство — это огромный труд! и еще хуже, что это сезонный заработок! У меня родственники занимаются пчеловодством, все лето живут в лесу, т.к. пчелы набирают там мед слаще. Прибыль то хорошая, но стоит ли это того?

  9. Виктор:

    Со многим в статье и комментариях согласен. Но есть спорные вопросы 1)Нет натурального меда и 2)Лучше приобретать пчел местных пород. По первому пункту не буду комментировать, а вот по второму скажу, что пчел надо приобретать высокопродуктивных и племенных. Не буду рекламировать, но скажу, что мой товарищ-пчеловод работая в Ростовской области закупает пчелиные семьи за много километров от дома, в одном из регионов Украины. Там на протяжении многих лет велась селекция и выведена очень продуктивная порода пчел. И по его словам там же закупают пчелиные семьи и пчеловоды из Сибири. Так что сами понимаете и климат разный и условия, а тем не менее не своих разводят, а закупают готовых. И вообще для любого бизнеса лучше специализация. Такие семьи отработав пару сезонов отбивают затраченные деньги. А затем все повторяется. Некоторые пчеловоды, вообще не заморачиваются на зимовку пчел, а закупают каждый сезон новые семьи. Если речь о пчеловодстве как о бизнесе, то тут все просчитывать надо, что выгодней.

  10. Максим:

    Пчеловодством как бизнесом я занимаюсь не очень долго, около двух лет. Бизнес хороший, для начала не нужно вкладывать значительные суммы, но перед этим я долгое время просто увлекался этим. Что хочу сказать — если вы не любите пчеловодство всей душой и не хотите уделять ему много времени, даже зимой, это не для вас. Это дело для влюбленных в пчеловодство.

  11. Лариса:

    Моя бабушка начала заниматься пчеловодством в годы Великой Отечественной войны. Трудиться приходилось, конечно, немало и ей, и дочерям, но это наряду со своей скотиной и огородом было хорошим подспорьем. До самой смерти в 1998 году у неё в огороде была пасека, снабжала медом родственников, знакомых. Многие люди специально приезжали купить у неё мёд. Сейчас пасекой продолжает заниматься младшая дочь с мужем. Конечно, дело трудоёмкое. В июне-начале июля, например, надо караулить, не вылетел ли рой — не уследишь, жалко, не будет новой семьи. Но поскольку всё у бабушки было налажено-отлажено, то семья её младшей дочери отлично вписалась в процесс. Старшие (дочь с мужем) теперь уже и сами стали пенсионерами и постоянно стали жить в деревне, а их дети (дочь и сын) помогают в выходные. Они не зарегистрированы в качестве предпринимателей, но доход получают очень хороший, реализуя мед знакомым. У них уже сложилась своя сеть клиентов.

  12. Марат:

    Антон, по поводу больших затрат временных — не соглашусь. Например, мои соседи, дедушка занимаются пчеловодством, и я скажу вам, что только первый год быть может, нужно сильно потрудиться. если все поставить, так сказать, на конвейр, то вам нужно будет только присматривать в холодные времена года, а летом при выводе на пасеку, вечером съездить тоже присмотреть, одним словом прогуляться на свежем воздухе. А яд пчелиный, конечно, опасен, но далеко не всем, в основном он даже полезен для обычного человека, у которго нет аллергии. А прибыль отличная! Я просто помогая дедушке, получил свою долю и купил свою первую «Девяточку»!

  13. Самвел:

    Настоящего мёда на рынке нет. Нет. Нигде. Как специалист говорю. Медовые напитки везде разбавляют. Либо он изначально плохого качества — еле живые пчёлы, близкие к местам обитания пасеки и проч.
    При производстве мёда нужны тонкости — не прикасаться металлами к нему, только дерево, не допускать доступа воздуха, света, температуры, НИЧЕГО.
    Пчёлам очень мешают линии электропередач. Поэтому пасти их можно только далёких эко-районах, а это не всегда выгодно.

  14. Петр:

    Согласен, занятие пчеловодством очень увлекательно и интересно. Ко всему прочему оно даже полезно для здоровья. Но на мой взгляд, начинать бизнес в этой сфере стоит только при наличии рынка сбыта, хорошего покупателя, который будет приобретать ваш мед по выгодным для вас ценам. В настоящее время ситуации такова, что рынок перенасыщен такой продукцией как мед. Связано это прежде всего с большим количеством пчеловодов-любителей. В связи с этим цена на мед низкая. Оптовики скупают мед чуть ли не за даром. В то же самое время затраты пчеловода с каждым время растут. Растут цены на пчелопакеты, растут цены на горюче-смазочные материалы, а следовательно и растет стоимость перевозки пчел. Все это знаю не по наслышке. Моя семья занимается пчеловодством. Лет 7 — 8 назад это было очень прибыльное дело. Сейчас же ситуация коренным образом изменилась. Уже 3 года в поля не выезжаем, стоим дома. Благо рядом есть луга, поля подсолнечника и гречихи. Так что прежде чем начинать данное дело, просчитайте хорошенько все риски. В южных регионах ситуация, возможно, и получше. Можно практиковать непосредственно разведение пчелопакетов и их реализацию. Это на мой взгляд, будет более прибыльным делом.

  15. Иван Васильев:

    Хочу рассказать о своих результатах в пчеловодстве.
    Живу я в небольшом селе(примерно 7000 человек) на северо-западе России.
    Дома в нашем селе в основном частные с большими участками.
    Вот я и решил поставить пасеку на своем участке.
    Купил пять домиков у знакомых.
    Установил их на своем участке и сразу столкнулся с проблемой.
    Соседи пришли с жалобой к участковому о том, что их самих и ихних детей покусали мои пчелы.
    Участковый посоветовал поставить двух метровый забор вокруг пасеки, что я и сделал.
    Но жалобы не прекратили поступать.
    Я подумал и решил, что отношения с соседями дороже меда и убрал пасеку.

  16. Станислав:

    Во время путешествий по Горному Алтаю не раз встречался с людьми, занимающимися пчеловодством. Мед у них намного вкуснее и полезнее магазинного. Пчеловодство – это даже не бизнес, призвание. Но и зарабатывать можно при грамотном подходе к делу.

  17. Николай:

    Пчеловодство — занятие непростое, но творческое и весьма увлекательное. Это — целый мир со своими правилами и закономерностями. Процесс познания мира пчел — истинное удовольствие для человека пытливого ума и высокой дисциплины.
    Пчеловодство может приносить неплохую прибыль. Но только если к делу подойти с высокой самоотдачей. Решили разводить и содержать пчел — приготовьтесь к упорной работе.
    Весь набор пчелопродуктов с пасеки, конечно, можно реализовывать среди своих родственников, друзей и знакомых. Однако для того, чтобы продать мед на сельскохозяйственном рынке, на ярмарке или оптом кому-то из покупателей покрупнее, требуется набор документов: паспорт пасеки, ветеринарное свидетельство (ф. № 2), справка местной администрации о наличии подсобного хозяйства, лабораторные исследования меда. Получить эти документы не представляет особого труда.
    Кстати, для содержания пасеки и последующей реализации пчелопродуктов не обязательно регистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя, организовывать крестьянско-фермерское хозяйство или ООО. Это позволяет Федеральный закон № 112-ФЗ «О личном подсобном хозяйстве».

  18. Антон:

    Надо быть готовым, что этот бизнес требует больших физических и временных затрат. И прежде, чем взяться за это дело, желательно сдать анализы всем родным на реакцию организма на пчелиный яд. Кроме того, надо разрешение соседей, если они находятся поблизости.

  19. ярик:

    На ярмарках сейчас очень популярен мед и продукты пчеловодства. Занимается мой знакомый — есть и постоянные клиенты.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>